La colazione ~ Óóhhh, a római reggeli...



A Trevi kútnál szerettem bele ebbe a csodás városba, vagy az elsô reggelinél, vagy a kettô közt? Nem tudom pontosan behatárolni. Kétségtelen, hogy a rajongásomat tekintve egyik támogatja a másikat, s minden nap tartogat valamit, ami nem hogy emlékeztetne az elsô látogatásomra, hanem folyamatosan töretlenül tartja a mindennapjaim részét képezô pezsgést, amit "nyaralás feeling"-nek neveztem el...
Meddig lehet így élni? Mivel érdemeltem ezt ki? Meddig tart ez a 'szerelem'? -teszem fel magam is a kérdéseket nap mint nap, néha már-már lelkiismeret furdalással. Bár a szerelmek átalakulnak állítólag, ez esetemben még nem jutott el arra a pontra, sôt jelei sem mutatkoznak. 

Az igazi, friss olasz reggeli magában is egy olyan különleges része a napnak, ami miatt már megéri Rómába látogatni.... szerves s elmaradhatatlan részét képezi a caffè! Természetesen. 7:30-9 közt keress egy bar-t vagy pasticceria-t, ahol sok-sok olasz fogyasztja a nap elsô adag ízélményét, a pultnál, állva. Igen, állva. ( Nincs idô, nyüzsgés - pezsgés -hangzavar van, tolakodás van, információcsere van, aztán rohanás a munkahelyekre!) És igen, az lesz az igazi, autentikus ízvilágú reggelizô hely, ahol olaszok vannak, s nem turisták.. (Ezt késôbbiekben, éttermeknél, pizzázóknál.. is ajánlatos szem elôtt tartani.) Rómában kérj egy cornetto e cappuccino-t, s élvezd a frissen sült, kívül ropogós vajas tészta, belül cioccolato -csoki krém, crema, miele - méz, ricotta,  frutti di bosco - erdei gyümölcs dzsem.... stb, vagy semplice (ez az üres változat) croissant minden apró darabkáját! A  'croissant' szó innen kezdve haszontalan! Általában nem értik, csak azért írom, hogy tudd mihez hasonlít. Cornetto! Ez a neve Rómában- a két kis szarvacskához való hasonlatosság miatt. A teljes kiörlésût cornetto integrale-ként kérheted, illetve Olaszország többi részén brioche-ként ismert. 

10-ig biztosan tudsz reggelizni, de utána már inkább étvágygerjesztô elôételeket találsz, ebéd elôttre.


(Érdekesség: megcsalás esetén fenti szóból eredôen a felszarvazott fél "cornuto".. Bár biztos ilyen story-ról vagy elôítéletrôl olaszokkal kapcsolatban még véletlen se hallottál...)



Caffè jöhet késôbb is, bármikor! de a cappuccinot és caffè latte-t reggelin kívül felejtsd el! Az olaszok szemében egyszerûen schifo = undorító. Ôszintén, már látom a logikát... S remélem hamarosan Te is megérted. 

Még több caffè tipp hamarosan, külön bejegyzésben. 



Egy kellemes reggeli indítás után, Buona giornata!

Megjegyzések