Dupla csokis keksz

Anyák Napja van ma. Is. Ma Itáliában. Most mondjàtok meg, nem vagyok szerencsés, hogy kétszer ünnepelhetem? 🇮🇹👪🇭🇺❤️ Mondjuk halkan megjegyzem, nekem minden nap Anyák napja... De azért ma délelőtt kisfiam meghívott kávézni (2,9 éves, már tudja mi kell egy Nőnek 🤷🏼‍♀️😁), sétáltunk egy jó nagyot, játszottunk -profi vagyok autó témában 😉 egyébként ő is! 2 éves kora óta frissítteti az autómárka ismeretemet ...naponta 😍), aztán sütöttünk egy kis csokis kekszet. Felébe dió is került. Igen -igen, szokás szerint csak asszisztáltam 🤷🏼‍♀️ Meg fotóztam. #ígykönnyű
Az első harapás után (☝🏼rafinált a gyerek... és eléggé gourmet is...) magához vett N É G Y darabot, és többé nem engedte el. 🍪 Szerinte jól sikerült! 😋♥️ #recept kommentben, amint Mini alszik.

Festa della Mamma, così dopo un caffè insieme e una grande passeggiata con il mio Piccolino abbiamo fatto questi bellissimi e naturalmente buonissimi biscotti al cioccolato e noci.

Mother’s Day. This time in Italy. Am I not lucky to celebrate it twice? My choice of programs for this special day was a coffee together with my little child, to have a big walk, and to make these delicious chocolate & walnuts cookies in what he was more than glad to participate. After trying a bite he grabbed F O U R pieces ...& never let them go 🙈 So you get his opinion 😋 Who wants the recipe? 😁

#italiaéknál #mumlife #homemade

1 pohár puha vajat (nálam 250 g lett) keverj habosra 1 pohár nádcukorral.
Tipp: Porcukorral gyorsabb a művelet.

Egyenként keverj hozzá 2 tojást.

3 pohár liszttel keverj el 2 tk vaníliát /vaníliás cukrot, 1 tk sütőport, 1/2 tk sót (nem lesz sós 😉), 1 tk fahéjt, 1 ek kakóport (pl @perugina cacao), majd kisebb adagokban keverd a krémhez az egészet.

Adj hozzá 1 pohár jó minőségű reszelt csokit, plusz csoki chipset/durvára vágott diót ízlés szerint.
Melegítsd elő a sütőt 170 fokra.

Sütőpapírral bélelt sütőtálcára tegyél 1-1 evőkanál masszát, formázd a kanállal (csak picit nőnek, ha nem sok sütőport használsz), és 10-12 perc alatt süsd meg őket.

Buon appetito!